В нынешнем сезоне в Казахстане за благоприятной весной последовали жёсткие летние стрессы - температуры долго держались выше 35 градусов при дефиците влаги. Это привело к недобору объёмов урожая, но при этом качество зерна хорошее. Об этом порталу ElDala.kz рассказал Максим Щербак, глава КХ «Кундыз» из Павлодарской области.Особенно пострадали ранние посевы пшеницы, которые были сделаны в первой половине мая. Их в хозяйстве уже убрали, и в среднем эти поля дали 7 ц/га. Это на треть меньше обычного для региона показателя. Проблема в том числе и в пустоколосице - жара в период цветения привела к стерилизации пыльцы, и верхний ярус многих колосьев не имеет зерна.
- Нынешний сезон начинался для нас идеально, - рассказал Максим Щербак. - Прошлой осенью нас заливало дождями, и весной мы увидели очень хорошую влагозарядку почвы. Также и сев прошёл спокойно, без нервов. Потеплело рано, в апреле мы вышли на сорняк, и в мае приступили к севу. Завершили кампанию тоже в оптимальные сроки. Видя хорошую влагозарядку, рассчитывали на то, что сможем максимально реализовать складывающийся потенциал. Но настало лето - и пришла жара, которая спутала нам все планы. По ранней пшенице мы видим, что урожай будет ниже, чем мы рассчитывали. Более поздние поля должны насыпать больше. Также порадовали и отдельные сорта - например, «Уралосибирская» показала результат 10-14 ц/га, в зависимости от поля.В хозяйстве делают ставку на районированные сорта пшеницы, например, сеют популярную «Омская-36». Пробовали интенсивные европейские сорта, но они здесь, в Павлодарской области, не пошли - влаги тут всегда дефицит, и раскрыть свой потенциал на богаре «европейцы» не могут.
Выгоднее сеять традиционные сорта, которые дают хоть и меньшие объёмы, зато отличаются стабильностью и обеспечивают высокое качество зерна.
Кстати, в нынешнем сезоне качество пшеницы действительно очень высокое, как и бывает в сухие жаркие годы - клейковина от 28 до 32%, число падения также радует. То есть, это зерно hi-pro, за которе на рынке сейчас дают более высокую цену: по данным Зернового союза Казахстана, до 110 тыс. тенге/тонна с НДС на элеваторе.
Source: https://eldala.kz/novosti/ehlevatory/25503-vysokie-ceny-za-pshenicu-hi-pro-predlagayut-v-kazahstane
